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ベトナム料理からインド料理までエスニックなら このお店
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営業11時半〜22時/無休 電話078-322-0135 |
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野菜、ニンニク、スパイスを利かせたアジア4カ国のオリジナル料理の店「オリエンタル デミ
ベジレストラン ヤム ジャムウ」 トーアウエストで隠れ家的存在の店。1階はトゥーストゥースの美味しいケーキ屋さん、そのビルの3階にある。エスニック調の店内は神戸の町には良くなじむ。ここにいると何だか時間の方も、ゆったりと流れていく気分になる。肉は一切使わず、安心できる食材をとオーナー中山さんのこだわりが美味しさの秘密。写
真のタイ風生春巻きは甘辛ソースをつけていただく。インドの主食ムング豆のトマト煮は素朴な味が大好評、このほか天然魚の白身タイ風香草焼き、ベトナム風焼き飯等がおすすめ。「食材には特に注意を払い、できる限り有機農産物、無添加食品を使用して調理いたします。無農薬ワインを用意して皆さまのご来店をお待ちしております」とオーナー。 |
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オリエンタル デミ ベジレストラン ヤム
ジャムウ
営業11時半〜22時/無休 電話078-322-0135 神戸市中央区北長狭通3丁目2-17ヒロセビル3階 JR・阪神元町駅東出口から東へ3分 |
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