なんといってもブイヤベースは美味い
お野菜＆お魚料理「 ボンマルシェ 」

　シェフのこだわりとして 「私自身が毎朝市場にいき、食材を厳選して新鮮な魚介類と野菜を使って料理しています。神戸と言えば肉ですが当店では肉はいっさい使わず、魚が主です。ここまでいろいろな魚を使っている所はないと思います」と。私たちの第一のオススメは何と言ってもブイヤベース。 新神戸から東へ10分程歩いたところに、我が家の様なくつろぎを感じる店「ボンマルシェ」町のカジュアルなレストランという感じ。食材にこだわり、魚貝類と野菜だけで作られる料理は逸品。写 真の前菜５種の盛り合わせ２人前はこれだけで満足できるくらい。旬の魚がシェフの手にかかり喜んでいるような美味しさ。これに本日のお魚、スープ、デザートの付くボンマルシェコースが一番のおすすめ。大切なあの人と楽しみたいお料理だ。昼もランチコースが1.200円〜3.500円で楽しめる。
おすすめメニュー例２名分
ボンマルシェコース 3.980円×２
グラスワイン×２ 800円 合計２名分 8.760円