注文してからカットしてくれる・・・そんなアイデァがステキ
　　　　　　　　　　　　　新神戸・パティスリーむらかみ

パティスリーむらかみ
営業/10時〜18時　
休み/第1.3火曜日休み
神戸市中央区熊内町2-5-11アルケット熊内1Ｆ
078-271-1422　新幹線新神戸駅から東へ約7分　

　何と言ってもここの特長は「本日のケーキ」と注文してからケーキホールをカットしてくれること。なんだか、その切り口が新鮮そうに思えてくるから不思議。このみせでこんな提供の仕方見てから、他のお店では・・と思うのだが、まだ他に1件しか知らない。そんなアイディアもステキだが、新鮮さ主張するかのような「本日のケーキ」も、その時々の旬の食材を使った逸品。ケーキは食品だということを忘れているような気がしていた私には、すごく本日のケーキが新鮮だったのを覚えている。
　ケーキの種類などは、神戸ではこれでもか・・と言うほど見せてもらえるが、しかしほんのちょっとした工夫は、まだまだありそうだ。新鮮なアイディアで勝負してくれるお店をまた捜しに行こう。
　ココのお店はいまでは阪急百貨店などに出店しているが、本店は新幹線新神戸駅から歩いても7分くらいなので出張帰りに神戸のケーキのおみあげはここが便利なのでは。新神戸駅の東にカーブしながら登っていく坂道がある、それを登ってミニコープさんを通 り越してヤクルト会館の看板まで歩くと右手にあります。