私は子供のころ、船員のお父さんが海外から帰ってくると元町にでかけるのが好きでした。大丸デパートでおもちゃを買ってもらって、そしてここドンクで美味しいお菓子がいただけたからです。いまでも、その記憶が残っていてドンクのケーキを時折買います。
普段はここのパンをいつも買うのですが。そう言えばプチクロワッサンは一大ブームを作りましたね。東京の友人が「こっちではカワイイクロワッサンが流行っているの」と新幹線で、ドンクさんのクロワッサンをわざわざ神戸まで運んでくれました。里帰りみたいなモンですね。ドンクは神戸の店だよと言うと、彼女ビックリ。東京は確かにたくさんの美味しいケーキ屋さんがありますが、神戸にもそれに負けないくらいあるのです。
ドンクさんのオススメケーキはこれまたここから大流行したカヌレ・ド・ボルドー。どこの店にもカヌレがあった時期がありましたが、ここのものが一番。まぁ、それは私の思い入れもあるからか・・・そして写
真のタルトポンム。新鮮なリンゴと香ばしいタルトのマッチングがまた絶品。ただプレゼントすると、派手さが無いので単なるアップルタルトと思われるのが口惜しい。派手なだけのケーキを喜ぶ人も居るから、プレゼントをするのもむづかしい。違いのわかる人にどうぞ。
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